
Piatto tipico della cucina Valtellinese, caloroso e avvolgente.
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I pizzoccheri vengono preparati con farina di grano saraceno mescolata a farina 00 ed hanno il tipico formato simile alle tagliatellle, ma piu' corto, largo e consistente.
Vengono preparati con verza, patate morbide, abbondante formaggio locale fuso, aglio e un tocco di burro che amalgama il tutto, creando un piatto caloroso e avvolgente.
È un piatto che sa di montagna, di casa, di momenti condivisi in compagnia.
Prodotto già cotto, da riscaldare al forno o microonde.
Conservare refrigerato a una temperatura massima di 5°C.
INGREDIENTI:
Farina di GRANO saraceno, verza, patate, LATTE, caglio, BURRO, olio di colza, aglio, sale da cucina, spezie, erbe aromatiche.
Prodotto e confezionato in atmosfera protettiva in Ticino (CH).
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